DESPIDO. TRABAJADOR DE UN RESTAURANTE QUE ES DESPEDIDO POR UN COMENTARIO SOBRE ÉL, PUBLICADO POR UN CLIENTE EN UNA RED SOCIAL. Demanda por despido incausado y reclama diferencias salariales, diferencias SAC, SAC y vacaciones proporcionales, sueldo adeudados, indemnizaciones por antigüedad, omisión de preaviso e integración del mes de despido, sanciones arts. 1 y 2 de la ley 25323. Se debaten la fecha de ingreso, jornada de trabajo y calificación profesional. Procedencia. ONUS PROBANDI. FECHA DE INGRESO: previsiones de art 18 y 225 LCT. Obligación de reconocer la antigüedad real. CONTRATO DE TIEMPO PARCIAL que procede si la jornada no excede de los 2/3 de la jornada normal. PRINCIPIO DE SUPREMACÍA DE LA REALIDAD. CCT 389/04. Restaurante de alta categoría. INJURIA LABORAL: requisitos para su configuración. Falta de proporcionalidad entre la injuria y el despido. MULTA art. 2 ley 25323: que no se aplica. RESPONSABILIDAD SOLIDARIA DE LOS DIRECTORES. Se admite la demanda, salvo en cuanto a la aplicación de la multa art. 2 ley 25323