DAÑOS Y PERJUICIOS. RESPONSABILIDAD DE LOS ESTABLECIMIENTOS EDUCATIVOS. ACCIDENTE. Acción promovida por los progenitores por sí y en representación de su hija menor de edad, por lo daños que sufriera al caerse en una CLASE DE PATINAJE. Fractura en la columna media. Aplicación al caso del Código Civil derogado. ARTÍCULOS 7 Y 1733 DEL CÓDIGO CIVIL Y COMERCIAL DE LA NACIÓN. Responsabilidad de la asociación demandada. Incumplimiento del deber de seguridad. PROCEDENCIA DE LA DEMANDA. SE MODIFICA LA SENTENCIA, INCREMENTÁNDOSE EL QUANTUM DE LOS RUBROS INCAPACIDAD FÍSICA Y GASTOS FUTUROS